Puhas veevaba äädikhape (jää-äädikhape) on värvitu, hügroskoopne vedelik, mille külmumistemperatuur on 16,6 °C (62 °F). Tahkumisel moodustab see värvituid kristalle. Kuigi seda klassifitseeritakse nõrga happena oma vesilahustes dissotsiatsioonivõime põhjal, on äädikhape söövitav ning selle aurud võivad ärritada silmi ja nina.

Lihtsa karboksüülhappena on jää-äädikhape oluline keemiline reagent. Seda kasutatakse ka tselluloosatsetaadi tootmisel fotofilmide jaoks, polüvinüülatsetaadi tootmisel puiduliimide jaoks, samuti paljude sünteetiliste kiudude ja kangaste tootmisel.

Jää-äädikhape on olnud eksportija juba aastaid. Andmed on saadaval ja suurte koguste puhul kehtivad hinnaalandused. Tasuta näidiste saamiseks klõpsake siin.